Alla inlägg under november 2008

Av Ingela - 30 november 2008 16:42

I månadsskiftet november/december: En igenmurad mörkgrå himmel, 4 plusgrader, ett lätt småregn. Sydsvensk vinter när den är som bäst, eller värst hur man nu väljer att se det. Faller det snö så börjar den smälta efter två dagar men precis innan det har smält så fryser det igen och gator och trottoarer täcks av ett ispansar. Inget man längtar efter precis.

Hellre så här. Men visst är det vackert med de kala grenarna mot den grå himmeln! En uppfriskande promenad i småregnet så är det varma teet när man kommer hem så mycket godare! Sonen och jag var och letade efter tomtens stubbe i Ekebacken idag och vi hittade en som vi tyckte var bra: Ihålig och övervuxen med murgröna! Bild följer! Sonen är trots allt kluven inför det här med tomten. Han undrar om det inte är ett påhitt i alla fall.

Idag har äntligen adventssakerna kommit upp! Ett par dagar efter alla andra! Man har fått skämmas hela lördagen men Maken har varit ståndaktig! Det blir på söndag har han envisats. Och varför ska man ta ut allting i förskott! Nu har vi lite ljus och stjärnor uppe! Och glögg och pepparkakor har vi haft! Så nu är jultiden invigd. Man ska väl överleva det i år också. En hel del julklappar är köpta eller beställda så det ska väl gå att ro det i hamn.

Knepet är att planera och att inte ta på sig för mycket. Tänk efter vad det är som är viktigast för just din familj och strunta i det andra! Nästa aktivitet hos oss är Lucia om två veckor men då har vi också konsert och bak av den traditionella engelska julkakan med frukt och konjak.

Av Ingela - 28 november 2008 16:39

Jag trodde att Sonen som nu går i andra klass var så stor att det där med tomten var passé. Att det inte är tomten som kommer med julklapparna på julafton det har han förstått i några år. Jag trodde också att han slutat tro på skogstomten som bor ute i skogen och hjälper djuren. Men när jag kom till fritids idag så stod ett gäng ungar och spanade ut i halvmörkret efter tomten. De tyckte bestämt att de hade sett honom, men han var snabb som blixten! Då gäller det att hålla ansiktet i styr, för det här är allvarliga saker.

Man hade under dagen gjort julfint och hittat ett brev från tomten! Varje fredag fram till jul skulle de hitta paket med saker till fritids! Brevet var undertecknat ”Ekebackstomten” som bor under stubbe nr 7. Sonen vill t.o.m ge sig ut i Ekebacken (ett skogsområde vid skolan) och leta efter tomten.

Jag trodde att Sonen var för stor för det här och blev alldeles paff. Men man får som sagt hålla sig allvarlig och bekämpa alla impulser att skratta. Tonåringen fick också stoppas innan hon undslapp sig ett hånfullt ”Det begriper du väl att det är fröknarna som har skrivit!”

Listan:

  • Adventsmys
  • Glögg
  • Pepparkakor

Sen gäller det att inte tröttna på julen innan den börjat!

Av Ingela - 27 november 2008 20:00

Var tillbaka på arbetet idag igen! Möttes av ett meddelande om inställt sammanträde vilket gjorde att jag kunde sluta lite tidigare som jag egentligen ville! Eftersom Sonen hade musiktimma på fritids fick jag en stund hemma med en kopp varmt te innan jag hämtade honom. Det är en klassiker som alltid sprider lugn. Nu är det mörkt när man går hemifrån och mörkt när man kommer hem. På något sätt är det ännu mysigt att tända stearinljus och mota mörkret. Annat är det i början på februari! Då får man riktigt anstränga sig för att hitta myset i detta! Men då är det ju dags att driva lökar inomhus och att börja så de första fröna inför våren! Varje årstid har sin charm! Men nu är det första advent som är på gång. Vad ska vi göra då? Ta fram stjärnorna. Ta fram elljustakarna. Ta fram ljusstaken för stearinljus som vi inte ska fylla med mossa i år utan med fina stenar från stranden i Kroatien som Sonen släpat hem. Jag ska nog byta till vintrigare, men inte juliga gardiner. Glöggpremiär med pepparkakor blir det nog på söndag. Jag måste ta fram sonens stjärngossenattlinne inför körens konsert den 14 december. Om det nu inte längre är lagom så måste lägga ner det. Var så förutseende att jag köpte ett lite för stort förra året. Förhoppningsvis är det lagom i år.

Sen ska jag ju till Bryssel nästa vecka. Lite spännande men nervöst också!

Av Ingela - 26 november 2008 10:14

I går eftermiddag fick jag hämta min son på fritids eftersom han hade feber. Han var riktigt dålig igår men bättre idag. Men vi tar en VAB-dag för säkerhets skull. Vem vet hur han mår i eftermiddag eller ikväll? Det är bättre att ta en dag för mycket än för lite, det lärde jag mig när Tonåringen var liten. Man chansade och lämnade henne och sen ringde de efter några timmar så fick man vara hemma ytterligare några dagar isstället. Medan han ligger avslagen på soffan så servar jag honom med lite dricka och frukt. Själv sitter jag med en kopp varm te medan tvättmaskinen går. I eftermiddag tänker jag läsa lite grann på min distanskurs och kanske skriva lite. Vi har tänt ljus och myser. Själv är jag inte heller så pigg men vi tar en lugn hemmadag idag.

Ute så har det varit frost några dagar. Och det är så mörkt nu så att vi kan väl säga att det är vinter. Mössa och halsduk på har det varit i veckan. Och på söndag är det första advent så i helgen ska vi plocka fram prylarna. Vi gör inte så mycket än men ljusstakar och varsin stjärna till barnen tar vi fram. Och en chokladadventskalender förstås! Även tonåringen insisterar.

Sen en liten lista

  • Twilight bokserien om Bella och Edward som Tonåringen älskar
  • Star Wars som sonen håller på med hela tiden och vet allt om

Av Ingela - 9 november 2008 10:00

Sen är det ju kastanjedags! Gott till är ett glas rödvin eller druvjuice om man inte vill dricka alkohol.

 
  • Sätt ugnen på 225 grader
  • Kryssa kastanjerna i toppen med en vass kniv.
  • Häll grovt salt i en ugnsfast form och ställ ner kastanjerna
  • Rosta dem i ungefär en halvtimma
  • Servera med kallt smör och salt
Av Ingela - 9 november 2008 09:58

När vinteräpplena börjar bli klara så kan man göra äppelchutney. Lätt att göra och gott till det mesta, särskilt korv! Behöver några veckor på sig att mogna!

 1 kg äpplen250g torkade aprikoser2 stora grovhackade lökar1 röd strimlad paprika4 dl äppelcidervinäger1 kg (12dl) socker1 msk salt1 tsk mald svart- eller vitpeppar2 msk helt senapsfrö2 msk hackad färsk ingefära eller i rågad tsk mald ingefära½-1 tsk kajennpepparJag brukar använda Atamon 
  • Lägg aprikoserna i blöt över natten. Häll av vattnet.
  • Koka aprikoserna, kryddorna och klyftade äpplen. De behöver varken skalas eller kärnas ur men skaft och blomfnas tas bort. Lägg också i paprika och lök.
  • Häll också i vinäger, socker, salt och koka sakta ca 1 tim under lock. Rör oim då och då.
  • När det kokt färdigt brukar jag hälla i lite Atamon
  • Fyll ända upp i väl rengjorda burkar som sedan förvaras svalt.
  
Av Ingela - 9 november 2008 09:52

Nu går vi in i senhösten. När alla löv ramlat, eller ramlar när som helst. Och alla färgerna försvinner. Utom på barnens kläder som lyser upp lite.

  

Lövhögarna hopar sig i trädgården men än har vissa träd löv kvar så vi väntar en vecka till med att räfsa ihop det värsta. Med lite tur så blåser det upp rejält i veckan så att det problemet löser sig självt. Krukan på trappan har jag gjort i ordning sen länge och den lyser varje dag när vi kommer hem.

 

För mig är det viktigt att försöka vara ute lite varje dag, oavsett väder. Då är det så mycket skönare att krypa inomhus igen efteråt. Och visst är det ett härligt ljus ute så här års och allt står liksom stilla. Förra veckan såg jag sidensvansarna men de har redan dragit vidare. Det börjar mörkna redan vid halv fyra tiden nu i november så det känns faktiskt mysigt att ta en kopp varmt te och tända ljusen. Och klappa grannkatten som kommer in till oss lite då och då för att hälsa på barnen.

 

Ett knep att få ut barnen om helgerna är att ta med fika: Varm choklad och smörgås och gärna några chokladbitar. Till och med tonåringen låter sig lockas med och tar många foton.

 

De här veckorna i november är faktiskt en härlig respit innan julruschen och ger oss chans att varva ner en aning. Man passar på att läsa en del och bara vara. Inne är alla detaljer som hör till sommarhalvåret nerplockade och de varma plädarna är framme. Det är lite småsaker att pyssla med bara.

 

När vinteräpplena börjar bli klara så kan man göra äppelchutney. Lätt att göra och gott till det mesta, särskilt korv! Behöver några veckor på sig att mogna!

 1 kg äpplen250g torkade aprikoser2 stora grovhackade lökar1 röd strimlad paprika4 dl äppelcidervinäger1 kg (12dl) socker1 msk salt1 tsk mald svart- eller vitpeppar2 msk helt senapsfrö2 msk hackad färsk ingefära eller i rågad tsk mald ingefära½-1 tsk kajennpepparJag brukar använda Atamon 
  • Lägg aprikoserna i blöt över natten. Häll av vattnet.
  • Koka aprikoserna, kryddorna och klyftade äpplen. De behöver varken skalas eller kärnas ur men skaft och blomfnas tas bort. Lägg också i paprika och lök.
  • Häll också i vinäger, socker, salt och koka sakta ca 1 tim under lock. Rör oim då och då.
  • När det kokt färdigt brukar jag hälla i lite Atamon
  • Fyll ända upp i väl rengjorda burkar som sedan förvaras svalt.
    

Sen är det ju kastanjedags! Gott till är ett glas rödvin eller druvjuice om man inte vill dricka alkohol.

 
  • Sätt ugnen på 225 grader
  • Kryssa kastanjerna i toppen med en vass kniv.
  • Häll grovt salt i en ugnsfast form och ställ ner kastanjerna
  • Rosta dem i ungefär en halvtimma
  • Servera med kallt smör och salt

Tidigare månad - Senare månad

Presentation

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26 27 28
29
30
<<<
November 2008 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS


Skapa flashcards